家畜被毛的颜色。是家畜外貌的重要性状之一,主要用于家畜外貌鉴定。
毛色的构成,是由毛结构中的色素颗粒造成的,色素变化受毛色遗传基因控制,并符合孟德尔定律。通过毛色的亲仔变化,可以进行遗传学研究。野生动物的毛色是比较单一的,而家养动物的毛色变化比较丰富。毛色的选择与人们的习惯爱好有关, 因此现代各种家畜品种的毛色特征,既受原始野生种毛色的影响,也受人工选择的影响。毛色一般情况下同生产性能无关,但是在杂交体系中, 毛色常用于杂交后代的种源鉴别和对某些经济性状的评价。幼畜的毛被颜色在生长过程中有变化,尤其是公畜,一般成年后毛色变深。但马 ......
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