前苏联位于欧亚大陆的北部，是一个在发展畜牧业方面具有雄厚资源和悠久历史传统的国家。国土总面积2 240万平方公里，人口2.91亿，其中农业人口3 623万。各类天然草地占国土总面积的16.8%，即3.69亿公顷，约占农用土地总面积的三分之二，主要分布于中亚地区各加盟共和国。另外，北极圈内外尚有3.5亿公顷的苔原地带可用以繁殖饲养驯鹿。耕地面积2. 25亿公顷。大田作物中，饲草饲料作物种植面积达7 000多万公顷， 约占耕地总面积的30%。谷物生产中大约四分之三，即每年1.55亿吨用作饲料。

畜牧业在国民经济及人们生活中占有重要地位，增长速度也一直高于种植业， 其产值为1 500亿美元左右，占农 ......