具有一定规模,从事畜禽繁殖、改良或商品生产的企业。包括工厂化养猪场和养鸡场、养牛场、养羊场、养兔场、养鸭场和养鹿场等。
中国饲养畜禽的历史悠久,在很长一个时期内,主要是家庭副业,以简陋的棚、圈饲养。30年代开始出现专业性种兔场。50年代各种畜禽场相继建立。60年代建设了机械化养鸡场、养猪场和养牛场,并逐步向工厂化阶段发展。发达国家则在50年代就开始建设工厂化养鸡场和养猪场。
分类 畜禽场按其生产目的可分为种畜禽场和商品畜禽场,前者从事畜禽的育种、改良或良种繁育;后者生产肉、蛋、奶、毛及皮等产品。按饲养畜禽种类可分为鸡、猪、牛、羊及兔等专业性畜禽 ......
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