采用先进的生物与工程技术手段,创造适宜鸡群的生长环境,进行连续、均衡、批量生产的养鸡企业。工厂化养鸡场必须具备优良品种、全价配合饲料、科学的饲养管理、可靠的工程手段及严密的防疫制度。
概况 鸡的驯化,在中国至少有3000年的历史。鸡的饲养,在一个很长的历史时期内,主要是农户副业。随着科学技术和商品经济的发展以及人们生活需求的日益增长,逐步发展到大规模集约化和专业化生产,生产水平也大幅度提高。发达国家,20世纪40年代开始笼养,50年代出现机械化养鸡场,70年代以来机械化自动化程度愈来愈高,规模亦愈来愈大。中国1965年在上海建造了第一座工厂化养鸡场— ......
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