属硬骨鱼纲、颌针鱼目、竹刀鱼科。学名Cololabis saira (Brevoort)。为中、上层冷温性，具有较高经济价值的鱼类。分布于太平洋西北部及中部。中国偶见于黄海北部。

体细长，侧扁。眼小。鼻孔每侧1个，三角形。口前位，两颌略突出，呈喙状，下颌稍长于上颌。牙细尖，第三上咽骨扩大，上有三峰牙。鳃耙多而细长。体被圆鳞。侧线位低，自鳃盖后下方开始，沿腹缘向后伸达尾鳍基。背鳍1个，位于体后部。臀鳍与背鳍同形，起点在背鳍起点前下方。背鳍和臀鳍后方各具6个游离小鳍。尾鳍分叉。体背青黑色，体侧及腹部银白色。(见图)

秋 刀 鱼

秋刀鱼为集群性鱼类，具季节洄游性，夏季向北远游，冬季 ......