又称青鱼。属硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲱属。学名Clupea pallasi。世界重要中上层鱼类。广泛分布于北太平洋浅海至亚北极水域， 如美国、加拿大西部沿海、阿拉斯加湾、白令海、苏联东北部沿海、鄂霍次克海、日本海和黄海等。

形态特征 体延长、侧扁。腹部近圆形， 具弱棱鳞。眼具脂眼睑。口较小， 前上位。体被圆鳞， 易脱落。无侧线。背鳍中位， 始于腹鳍起点前上方。尾鳍叉状。体背灰黑色， 两侧及下方银白色。椎骨一般为52～55个。(图1)

图 1 太平洋鲱

生物学特性 冷温性鱼类， 一般栖息于水温12℃以下的水域，不作远距离洄游， 形成若干地方性种群，如构成重要渔业的北海道—萨哈林鲱、 ......