通过水流和摩擦作用清洗鱼体的鱼类处理机械。有喷洗式、浸洗式和震动式三类。①喷洗式:结构是一只筒壁均匀地排列着圆孔的圆筒,筒内装喷水管,筒体装在有一定倾斜度的机架上。鱼从一端进入,随着圆筒的转动而翻动,使鱼体与筒壁摩擦或鱼与鱼之间相互摩擦,通过喷水管的水流冲洗鱼体上的污物。冲洗过的鱼从倾斜筒底排出。这种洗鱼机有的筒壁上有方形孔,孔壁向内翻构成垂直的侧壁,鱼体与侧壁摩擦时可刮除鱼鳞,适用于小形鱼类,如带鱼、鲱的清洗和去鳞。②浸洗式:由水箱和提升机组成, 水箱底部装喷水管, 喷出高压水流使鱼体翻动。鱼进入水箱后,随水流的翻动进行清洗, ......
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