字再中， 浙江省义乌县人， 水稻育种栽培学家。1921年毕业于东南大学农科。1931～1933年到日本东京帝国大学做研究工作和进修。回国后任中央大学农学院教授。1936年任全国稻麦改进所技正， 1937年任全国稻米试验监理处处长。1941～1947年任江西中正大学农学院院长， 后期兼任教务长。1948年调南京任中央农业实验所稻作系技正。1949年任华东农业科学研究所所长， 1954～1957年并兼任江苏省农林厅厅长， 江苏省农业科学院研究员。

周拾禄从事稻作研究58年，主要研究稻米检验、分级、细胞遗传以及籼稻起源等。曾对40～50年代在江苏云台山麓发现的稆稻和在安徽巢湖流域发现的浮稻进行研究。发现这些 ......