摘除生长点，以调节烟株生长状况的栽培措施。顶端花芽摘除后，烟株顶端优势消失，有利于营养供给叶片，但同时腋芽自上而下陆续萌发，长成烟叉，消耗大量养分，影响叶片生长，也应及时摘除。及时打顶抹叉是烟草优质丰产的重要措施之一。
打顶 即摘去顶芽。打顶后可增大顶叶面积，增加叶片干物质积累，促进根系发育。打顶过早或留叶过少，上部烟叶大而肥厚，烟叶质量下降; 打顶过晚或留叶过多，顶叶瘦小，也降低品质。
打顶期与留叶数的确定，应根据烟株长相、土壤肥力、品种类型、气候条件等因素而定。气候温暖、生长期长、水肥充足，可适当晚打顶、多留叶; 要求劲大味浓的晒晾 ......
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