禾本科黑麦草属的一个种，学名Lolium multiflorum Lam.，一年生或短期多年生牧草。又名意大利黑麦草(italianryegrass)，一年生黑麦草。原产于南欧、西欧、北非和小亚细亚西南部。13世纪已在意大利北部草地生长，分布于世界温带与亚热带地区。中国长江流域各地栽培较多。根系发达致密，主要分布于15厘米表土中，分蘖少;茎秆直立，圆形。高可达130厘米以上;叶片长，柔软，叶背光亮，叶面深绿色，芽中幼叶呈卷曲状。叶耳大，叶舌膜状，叶鞘开裂，位于基部叶鞘红褐色;穗状花序，阔而较长，每穗小穗数可多至38个。每小穗约有小花10～20朵(见图)。

多花黑麦草

种子千粒重2克左右，外稃具6～8毫米微有锯齿 ......