禾本科燕麦草属的一个种，学名Arrhenatherum elatius(L.)Mert.et.Kocll多年生草本。又名燕麦草。饲料作物。原产于地中海沿岸及亚洲西部，德、英、美、瑞士以及澳大利亚等国都有栽培。中国从20世纪50年代从苏联、波兰等国引进。须根发达，深入土中可达1米;茎直立，株高1～1.5米;叶片多，细长，均匀分布在茎秆上，为上繁草;花为圆锥花序，散开，小穗轮生，上部花雌雄蕊均有，下部花只有雄蕊，外颖无芒或于顶端或近端处生短芒;种子千粒重3克左右(见图)。

高燕麦草

比较耐旱，耐寒能力较差，适于温暖、湿润气候生长。在北京能良好越冬。内蒙古在干旱寒冷条件下，越冬率较低。

播种当年生长较慢，第二 ......