在干旱半干旱地区不能灌溉的土地上种植农作物。包括最大限度地蓄水保墒和最大限度地提高水分利用率两个方面。围绕旱地栽培的蓄水用水过程，形成了以纳雨蓄水为主的耕作保墒技术;以培肥地力为主的施肥养地轮作技术;以培育壮苗为主的选用良种、适时适量控制作物群体生长的技术。三个方面密切配合，可达到以土蓄水、地肥保水、水肥保苗、苗壮根深、以根调水、开发土壤深层水、提高自然降雨利用率以实现旱作高产的目的。

旱地分布 世界干旱半干旱地区的土地面积约占全球陆地面积的34.4%，遍及五十余个国家。目前世界耕地面积约14多亿公顷，其中有灌溉条件的仅占10～15%，其余都是依靠 ......