花生对土壤适应性较广，耐酸、耐旱、耐瘠，是开发红壤土的先锋作物。适宜土层深厚、土质疏松、熟化的耕作层20厘米左右，保水、保肥力较强，排水良好，地下水位低，比较肥沃的沙质壤土上种植。同时根据花生对环境和栽培条件的要求，采取适宜的综合技术获取高产。花生生育过程中，需要氮、磷、钾、钙等元素和其它微量元素(见花生需钙特性)。除根系外，叶片、果针、幼果均有直接吸收能力。以开花下针期和结荚期需肥最多，成熟期和苗期减少。花生有根瘤菌共生固氮，氮素可提供自身所需氮素的30%，需要量较其他作物少。前作残肥有显著的增产效果。酸性土需施熟石灰，碱性土施生石膏 ......
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