苋科牛膝属中的栽培种，学名Achyranthes bidentata B1.多年生草本植物。又名牛膝。其茎有节，似牛膝，故以为名。又因主产河南省怀庆，故名怀牛膝。根供药用。分布于中国各地。河南省武陟、温县、沁阳、辉县、博爱等县产量多，品质佳;河北、山东、江苏、浙江、安徽、江西等省均有栽培。

株高30～100厘米。根粗壮，圆柱形，长可达100厘米左右，黄白色，肉质。茎直立，四棱形，分枝，节膨大;疏被柔毛。单叶对生，有柄，叶片膜质，椭圆形或椭圆状披针形，全缘，两面被柔毛。穗状花序，顶生或腋生，花黄绿色。胞果矩圆形。花期8月至9月。果期9月至11月。

喜温和湿润气候，遇较低温度，生长缓慢， ......