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橄榄


作者:佚名       来源于:天赋邂逅

橄榄科橄榄属常绿果树, 大乔木。又名青榄、白榄、黄榄。学名Canariumalbum Raeusch.。菲律宾橄榄(C.ovatum Eng.), 果实生食、熟食均可, 种仁并可榨油。爪哇橄榄 (C.commune L.), 果熟时紫黑色如乌榄, 可生食、醃制或榨油食用。台湾已引种,在气候干燥地区生长良好,并可作行道树。

起源与分布 原产中国南方。海南、台湾两省及四川的西昌地区均发现野生橄榄。据《开宝本草》、《齐民要术》、《图经本草》等记载, 以及在广州汉墓出土祭品中发现的橄榄核,证明橄榄在中国栽培已有2000多年的历史。中国橄榄分布以福建省为最多, 福鼎至诏安的沿海各县、市, 闽中的沙县、永泰及闽北的龙岩等37个县 ......




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