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养猪业


作者:佚名       来源于:天赋邂逅

以猪为生产资料,进行动物性生产的产业。养猪业是畜牧业的重要组成部分,提供肉食品是养猪业的主要目的,1990年全世界养猪85 676万头,生产猪肉6 935万吨,占肉类总产量的38%,全世界人均占有肉类32.3千克,其中猪肉13.1千克。1991年中国养猪36 964万头,生产猪肉2 452.3万吨,占肉类总产量的77.99%,人均占有22.80千克,除提供肉食外,养猪业还提供皮革、鬃毛、医药原料和有机肥料等。

中国养猪业 养猪业一般都经历过原始饲养、农民散养、专业化饲养、现代化饲养等阶段,达到现在规模化商品生产的效益。

发展简史 中国养猪业历史悠久,据广西桂林甄皮岩遗址家猪骨骼和浙江余姚河姆渡遗址出土的 ......




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