用玻璃覆盖而成的保护性蔬菜栽培设施。在不利的自然环境之中，能够创造和控制适宜蔬菜生长发育的条件，生产蔬菜。玻璃温室还可用于观赏植物、药用植物和果树的栽培，或用作农业科学研究场地。具密封性好、保温力强、透光率高，使用寿命长等优点。
温室的发展，由简单的保暖设施到纸窗温室，再到玻璃温室及塑料温室; 由利用太阳热能到太阳热能与人工加温并用; 由单屋面温室到双屋面温室，再发展为连栋式温室。20世纪80年代已有适应机械化作业的大型连栋全玻璃温室，其整地、种植、运输等实现了机械化，加温、通风、施肥、灌溉等实现了自动化。全世界以西欧的温室最发达，尤以荷 ......
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