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巴斯德,L.


作者:佚名       来源于:天赋邂逅

法国化学家、微生物学家。巴斯德原来学习化学,从事化学方面的研究取得不少成果。1854年研究酿酒工业中葡萄酒和啤酒的变酸问题,发现这是微生物活动引起的化学变化,开始研究微生物发酵,得出不同微生物能引起不同性质发酵的结论。他进而研究微生物的生命是如何发生的,针对当时流行的自然发生学说,他设计了巧妙的实验证明不仅高等生物不能自然发生,微生物也不能自然发生。1865年法国蚕病流行,他应邀对此进行研究,发现该病由微生物所致,建议彻底销毁病蚕,更换蚕种,收到良好效果。此后转而研究人和动物的传染病,在广泛探索的基础上,提出传染病是由病原微生物通过不同 ......




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