水分进入植物体的过程。水分吸收是植物的一个重要生理功能。通过水分吸收，植物从环境中获取水分来保持体内的水分平衡。虽然植物体各个部分都有吸收水分的能力，如叶片吸收雨水、雾滴和露滴，但植物主要的吸水器官是根，主要的水源来自土壤。水分吸收的动力是水势差。
主动吸水和被动吸水 水分吸收基本上是物理过程，即水分顺水势梯度而移动，代谢能并不直接参与吸水过程。植物依靠根和土壤之间的水势差从土壤中吸收水分，只要根水势低于土壤水势，土壤水就能源源进入根部。植物的伤流现象表明根部有主动保持较低水势并借以从土壤中吸取水分的能力，切除了地上部分的植物根系 ......
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