葛(Pueraria DC.)是中国古代重要的纤维植物。利用其纤维的历史已有6 000年以上。明确记载的栽培历史也有2 500年以上。
江苏吴县草鞋山新石器时代遗址出土过三块炭化葛布残片,距今已有6 000年,是迄今发现的最早葛布。《诗经》中多次提到它,如“维叶莫莫,是刈是濩,为絺为绤,服之无斁”、“蒙彼绉絺,是绁袢也”等等,说的是利用葛纤维织布制衣。诗中提到的葛布有絺、绤、绉三种。据毛传解释,絺是细葛布,绤是粗葛布,绉是精葛布。说明当时葛布的纺织技术已经很高。《周礼·地官》中有“掌葛”之官,“掌以时征絺绤之材于山林”,说明当时的葛仍是野生或半野生状态。
人工种葛始见于 ......
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