中国北方旱地一项配套的土壤耕作技术体系。这种翻耕法，大约是在秦汉至魏晋南北朝时期逐步形成和发展起来的。它的基础是翻耕，翻耕的前提条件是使用有壁犁，中国大约是在秦汉时开始使用大型三角犁铧和犁壁的。在犁铧上安装犁壁之后，不仅使耕犁的松土和碎土能力大为提高，而且使耕犁具有了翻垡的功能，从而为实行翻耕法奠定了基础。实行翻耕法还必须在翻耕后配合以适当的整地作业才能使农田土壤达到地面平整和土块细碎的目的。秦汉时代在翻耕后主要是用“摩”来磨平地面和磨碎土块，《氾胜之书》中所说的“平摩其块”或“摩平以待种时”就说的是翻耕后的整地作业。但是，实 ......
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