杀菌剂的一类作用机制。杀菌剂通过影响细胞代谢，干扰菌体内重要生命物质的生物合成，使菌体正常生长发育受阻，甚至死亡。主要有对细胞壁、细胞膜、核酸和蛋白质合成的抑制。

抑制细胞壁合成 菌体细胞壁形成受阻后的症状是： 真菌孢子芽管粗糙、末端膨大或扭曲变形，菌丝分枝过多; 细菌则表现为原生质裸露、瓦解。①抑制真菌细胞壁合成： 真菌细胞壁的主要成分是几丁质和纤维素，还有色素、多糖物质、少量果胶、蛋白质和微量碳水化合物、脂肪等。几丁质是由N-乙酰胺基葡萄糖通过β-1，4苷键结合而成的一种含氮的多聚糖。多抗霉素的结构与UDP-N-乙酰氨基葡萄糖相似(图1 )，它与几丁质 ......