饲料作物在云南历史上没有明显区分,基本上是人、畜兼用两元结构。主要有玉米、薯类、稻谷、小麦、蚕豆等粮食作物,荞麦、大麦、燕麦及高粱等谷物类杂粮,大豆、豌豆、绿豆、刀豆、芸豆和绿肥等,此外,稻谷、玉米、薯类、蚕豆、小麦等作物的部分秸秆及其加工副产物如糠、麸和部分蔬菜如牛皮菜等,也是重要的饲料资源。随着农业生产的发展,近年来饲料作物在种植业中占有一定比例,1999年全省饲料作物播种面积34.43万公顷,占农作物总播种面积的6.3%。
1.饲料作物和秸秆。新中国成立前,云南社会形态复杂多样,文化、经济十分落后,畜牧业多数处于粗放的原始饲养状态,饲料作物不 ......
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