1.养蜂业。北京养蜂,资源丰富,历史悠久。密云的“潮河白蜜”、门头沟的“京西白蜜”都享有盛名。据记载,北京主要以传统方法饲养中华蜜峰,西方蜜蜂和养蜂新技术是1930年自日本传入北京的。新中国成立前夕,新法饲养的蜜蜂近5000群,年产蜜5万公斤左右,养蜂只有30多户。新中国成立后,郊区的养蜂生产得到较快发展,养蜂生产由个体经营逐步向集体蜂场发展。1950年成立北京市蜜蜡加工厂,同时先后建立了一批国有蜂场。1958年全市蜂群达到1.5万群,年产蜂蜜17.5万公斤,1966年蜂群达2.2万群,年产蜜45万公斤,王浆500公斤。“文革”十年,由于对社员养蜂实行禁养、限养政策、挫伤了蜂农的 ......
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