新中国成立后，特别是中共十一届三中全会以来，阜阳地区农业和农村经济迅速发展。1994年，全区完成农村社会总产值566.8亿元，农业总产值169.8亿元，分别是1949年和1978年的44.2倍和4.9倍。农民人均纯收入879元，是1978年的8.3倍。

(1)种植业。改革开放以来，阜阳地区种植业生产发展较快，全区10个县(市)有6个县建成了小麦生产基地，3个县建成了棉花基地，9个县(市)正在建设成粮棉生产大县。1994年，全区提供商品粮197万吨，粮食商品率35.2%;农作物播种面积2 025.3千公顷，比1978年增加280千公顷;复种指数184.7%，比1978年增加30.7个百分点;粮食总产量560万吨，比1978年增加295.1万吨;油料总产量13.5万吨，增加10.6万 ......