这一时期的前3年，农村经过清匪反霸、减租退押、土地改革，变革了生产关系，逐步恢复和发展了生产，粮食产量和农业总产值连年上升。粮食总产量由197万吨增至228.5万吨，增长15.98%，年递增率为5.1%;农业总产值由10.44亿元增至12.27亿元，增长17.52%，年递增率为5.53%。

从1953年开始，农村互助合作蓬勃开展。合作社的建立，使生产要素得到较为合理的组合，促进了农业生产的发展。到1957年粮食总产量由228.5万吨增至271万吨，增长18.6%，年递增率为4.36%;农业总产值由12.27亿元增至15.29亿元，增长24.61%，年递增率为5.66% ......