福建种植业进入一个崭新的发展时期，特别是中共十一届三中全会后，农业和农村经济得到高速发展，开始由传统农业向现代农业转化。种植业生产发展大体经历了以下3个阶段：

1.恢复发展阶段(1949—1957年)。新中国成立后，福建进行土地改革，开展互助合作运动，实现了农业社会主义改造，解放了生产力，种植业生产得到迅速恢复和发展。1952年粮食播种面积194万公顷，比1949年增加4.4万公顷;粮食总产372万吨，增加89万吨，年递增9.54%;人均粮食占有量295.5公斤，增加57.5公斤。油料作物播种面积9.8万公顷，比1949年增加1.2万公顷;总产9.89万吨，增加2.6万吨，年递增11.9%。1953—1957年第一个五年计划时期，省 ......