上海郊区人多地少，区域经济比较发达，非农建设用地占地较多，尽管区域土地利用率已高达99.85%，农业用地所占比重仍相对较低。1996年，全郊区共有各类农业生产直接用地32.81万公顷，以耕地为主，占农业生产直接用地的92.72%。各主要农业用地的特征如下：

1.耕地。上海郊区的耕地以水田为主，在现有31.51万公顷耕地中，水田约为29万余公顷，占耕地总面积的92%左右;常年菜地1.27万公顷， 占4.2%;旱地1万余公顷，占4%左右。水田分布十分普遍，远郊因垦殖指数较高，水田普遍多于近郊地区。常年菜地原主要集中分布于近郊环中心城市外围地区，近年随中心城区外延扩张对菜地征用，新增菜地布局于中 ......