1.地方品种。浦东鸡,我国优良的肉蛋兼用型地方鸡种之一。19世纪中叶曾输出国外。主要产于浦东沿海地区,故名“浦东鸡”。因体大且外貌多为黄嘴、黄脚、黄毛,又有“上海九斤黄”之称。母鸡羽毛黄或麻粟色,公鸡有黄胸黄背和黑胸黄背两种,翼金黄或黑,尾黑色。多有胫毛。冠为七齿单冠直立,呈深红色。胸部丰满,宽而深。成年公鸡重3.55千克,母鸡重2.84千克。年产蛋量平均为130枚,平均蛋重57.9克,壳淡红棕色。
2.培育品种。
(1)新浦东鸡。市农科院畜牧所以地方品种浦东鸡为基础,通过杂交培育而成的肉用型品种。除上海市郊区饲养外,广东、江苏、浙江等省也有饲养,并输送国外。外 ......
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