科技开发是农业科技体制改革的重要内容。上海农业科研单位开发的基本思路是：以市场为导向，以效益为目的，依托自身科技优势，参与市场竞争，发展“四技服务”， 并重点发展科技产业， 积极开拓第三产业。实行院、所、课题组三级开发， 以所为主， 推进规模经营， 努力提高成果商品率和经济效益。

1. 科技产业。重点开发生产上急需， 经济效益好， 方便实用的科技新品种、新技术和新产品， 通过自主发展和联合发展的道路， 形成以科技支柱产业为龙头的系列产业。上海农业科研单位除继续发展猪、鸡等新产品外， 努力发展食用菌、蔬菜、特种稻米等优质产业， 同时， 积极开拓高新技 ......