农产品加工类获国家发明奖3项, 获国家自然科学奖和国家新产品奖各一项, 获全国科学大会奖2项。
1. 国家发明奖。
(1) 上海鱼品厂的 “马面鲀的加工技术与开发利用”, 1985年获国家科学技术奖三等奖。
(2) 上海市粮食科学研究所的 “PHMS45 x150和面机”, 1988年获国家科学技术进步奖三等奖。
(3) 上海市粮食科学研究所的 “10吨/日食用油脂选择性氢化工艺和设备”, 1988年获上海市科技进步奖一等奖, 1989年获国家科学技术进步三等奖。
2. 国家自然科学奖。中国科学院上海药物研究所的 “中草药12种新有效成分的发现”, 1982年获国家自然科学奖二等奖。
3. 国家新产品奖。中国科学院上海药物研究所、 ......
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