农业物质费用产值率是农业生产中物化劳动消耗量与农业生产成果的对比，反映物化劳动消耗的效益。新中国成立初期，广东农业由于主要靠人畜力进行简单自然再生产，生产规模小、水平低，物质投入少，因而，取得单位农业总产值所消耗的物质费用少，物耗产值率低。但是，随着农业生产的发展，生产规模扩大和生产水平的提高，物质投入起的作用越来越重要，物质消耗水平相应提高。

农业物耗总产值率。1949年，广东农业物耗总产值率为25. 17%，是各个时期中最低的。新中国成立以后，随着扩大农业生产规模的需要，物质投入逐渐增加，在农业生产总量提高的情况下，农业物耗总产值率也就呈 ......