1. 油料作物种类与分布。贵州油料作物以油菜为主，1990年种植36.921万公顷，总产量40.47万吨，以遵义、铜仁两地区种植面积最大，安顺、黔南、黔东南次之，毕节地区、六盘水市、黔西南州又次之。花生种植面积1990年为2.57万公顷，总产量2 290吨，主要分布在铜仁、松桃、江口、镇远、岑巩、兴义和遵义等县。向日葵与芝麻为零星种植，各地均有，面积较小，向日葵多与玉米间作。高寒山区威宁、赫章等县有少量兰花籽(油用)种植。

2. 油菜品种资源。贵州栽培的油菜主要有白菜型、芥菜型、甘蓝型三种类型。白菜型品种生育期短，早熟，产量低;芥菜型品种抗旱耐瘠，产量也不高，适于高寒地区种植。 ......