这一时期湖南认真贯彻落实党中央、国务院一系列关于发展农业的方针政策， 拨乱反正， 转移工作重点， 坚持四项基本原则和改革、开放、搞活的总方针， 正确处理好改革、发展和稳定的关系， 沿着建设有中国特色的社会主义道路前进， 胜利地实现了国民经济和社会发展的第五到第八个 “五年计划”，取得了社会主义物质文明和精神文明建设的巨大成就。这时期， 湖南农村进行了一系列改革， 第一步改革是1979—1984年， 主要是全面实行家庭联产承包责任制， 调整了生产关系， 农民获得了生产经营自主权， 解放了农村生产力， 极大地调动了广大农民群众的积极性， 农业连年获得全面丰收， ......