山东池塘养鱼是1956年以后兴起的。全省16个条件较好的县(市)推广了“大明湖捕鱼委员会”的养鱼经验，当年放养水面7 000亩，鱼苗24万尾。1957年扩大到33个县(市)，1958年扩大到51个县(市)，面积2.9万亩，此后即在全省普遍开展。1990年全省池塘放养面积达641 039亩，平均亩产151公斤，总产量4.78万吨。

山东池塘养殖成鱼放养时间基本上都在春季，近几年秋季放养有所增加。在放养品种和方式上，50年代主要以鲤、鲫为主，采取单养方式; 60年代以后开始实行草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫等多品种混养方式; 70年代后期以来，又引入团头鲂、罗非鱼、白鲫、革胡子鲶、淡水白鲳、美国叉尾、罗氏沼虾等品种。现在山 ......