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南瓜


作者:佚名       来源于:学习力训练知识网

双子叶植物,葫芦科。又叫“中国南瓜”。一年生草本植物。果实的形状有长圆形、圆形、扁圆形或瓢形。果面平滑或有瘤,颜色有黄褐色、赤褐色。嫩果夏秋季可作蔬菜,甜香味美。老熟果含淀粉较多,可蒸食代替粮食,俗称“瓜饭”。种子含油量高达50%,可榨油或炒食,甜香可口,也可作为驱杀绦虫药用。为了防止跑蔓不结果实,可用人工授粉。我国南北各地均有栽培,产量极高。

南 ......




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