指血浆的酸性和碱性的程度，通常用pH值来表示。正常人血浆的pH值是7.35～7.45。人体在休息时，动脉血浆的pH值约为7.40，静脉血浆约为7.35，即静脉血浆的氢离子浓度略高于动脉血。激烈运动时，由于有大量酸性物质(如碳酸、乳酸等)进入血液，使静脉血浆的pH值可暂时降至7.30。血浆酸硷度是相对稳定的，但患病时其变动幅度较大。酸碱度对神经和肌肉组织的兴奋性有很大影响，在一定范围内，酸性增加组织兴奋性降低，碱性增加则兴奋性提高。如严重酸中毒患者，其中枢神经系统经常处于抑制状态。当血液的pH低于7.0时，患者先是失去知觉，继则昏迷，甚至死亡。碱中毒患者则过度兴奋，外周神经 ......