硫酸钙(CaSO4)的商品名称，是硫肥的重要品种。其种类有生石膏(或称普通石膏)、熟石膏(或称雪花石膏)和磷石膏。在农业生产上，它们既是植物钙、硫营养的直接给源，又广泛用作碱土的化学改良剂。生石膏和熟石膏还能用作水泥工业的掺料、工艺制品的原料、制作豆腐的凝絮剂以及中医学上用作清热泻火药等。

制造方法 普通石膏是石膏矿石直接磨细而成;雪花石膏为石膏矿石在107℃下，干燥脱水制得;磷石膏则是由硫酸法分解磷矿粉制取磷酸工艺的副产品。

理化性质 石膏的主要成分为硫酸钙。普通石膏是含有两个分子结晶水的硫酸钙(CaSO4·2H2O)的单斜晶体。晶体呈板状，而集合体常呈致密粒状或纤维 ......