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茯苓饼


作者:佚名       来源于:学习力训练知识网

茯苓饼是我国民间流传的一种滋补糕点。传入宫中,成为宫廷保健佳品。

茯苓饼的制作是先将茯苓捣罗成细粉,配以三分之一的精面粉,加入适量白糖或蜂蜜,用水和匀成团状,放入圆饼木模型,每个重30克,再放笼内蒸熟或放入炉内烘熟即可。服用可每日2次,每次1~2个。茯苓饼适应症广泛,中老年人脾肾亏损、食欲不振、身体消瘦、心悸不安、失眠健忘、腹泻、遗精、带下等症均可食用 ......




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