为获得小麦高产和省水而制定的灌水时间、灌水次数、灌水定额和灌溉定额。制定小麦灌溉制度时，除考虑生长期降雨情况与土壤水分状况外，还要考虑小麦本身的生长发育、群体与个体的关系以及对土壤养分的调动等， 其目的在于创造一个合理的群体结构，实现高产稳产和省水。为此， 不同阶段的灌水要有明确的目标， 并要考虑到前、后阶段的关系。

冬小麦的灌溉制度 中国冬小麦分布很广， 一般以秦岭、淮河为界：以北称北方冬麦区; 以南称南方冬麦区。冬小麦各生长阶段对灌溉的要求， 随麦区的不同而有很大的差异。

播种到出苗期灌溉 土壤水分以保持在田间持水量的80%左右为宜。播种时， ......