摘除公猪睾丸以终止其繁殖能力的手术，为中国民间畜禽阉割术的主要内容之一。首见于《肘后备急方》。中国的公猪阉割术具有悠久的历史，在公元前11世纪的殷墟卜辞中便有象形文字记载。在《礼记》中则有“豕曰刚鬣，豚曰腯肥”的记载。“豕”指未阉割的猪，“豚”指已阉割的猪。说明阉割有“易长易肥”的效应。几千年来，由于不断总结实践经验，阉割技术也在不断提高。适合阉割的年龄为30～45天。对淘汰公猪，则可随时施术。
局部构造 与阉割有关的局部器官，主要是阴囊、睾丸和由输精管等所组成的精索。在进行阉割之前，须了解这些构造的特点。
阴囊 是装睾丸的肉囊。由皮肤、肉 ......
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