中国南方晚秋初冬蜜源植物。学名Camellia sinensis (L.)O.Kuntze。别名茶，山茶科。山茶属。常绿灌木或小乔木。高1～6米。单叶互生，叶片革质，椭圆状披针形至倒卵状披针形。花两性、白色，1～4朵生于叶腋。蒴果扁球形，成熟时棕褐色，蜜腺位于子房基部。(见图)

茶树

茶属植物约220种，中国有180种。世界有50多个国家产茶。中国是世界茶叶生产的发源地，20世纪80年代，中国茶园面积居世界第一位，产量仅次于印度，居世界第二位，其花蜜和花粉的蕴藏量很大。中国茶区分布广阔，范围在北纬18°～38°、东经94°～122°，垂直分布从低至几米的低丘到2600米的高山。茶区分布在长江流域及以南各省区，以及 ......