一种捕杀蜜蜂盗食蜂蜜的膜翅目昆虫，是夏秋季山区蜂场的主要敌害。以转地山区采蜜的西方蜜蜂受害最大。

分布及危害 胡蜂广泛分布于欧洲和亚洲的中国、日本。中国农区常见的胡蜂共有115种，为害养蜂业的主要有金环胡蜂(Vespa mandarina Smith，又名大胡蜂)、黄边胡蜂(V.crabro L.)和黑盾胡蜂(V.bicolor Fabricius)、基胡蜂(V. basalis Smith)等。

在广东、福建和江西等地的丛林地带，从6月乌桕流蜜结束一直到9月是胡蜂袭击蜂群的高峰期。每天袭击蜂群的胡蜂可多达300～400只。两只金环胡蜂就可杀死外勤蜜蜂100余只。有的意蜂群在三天内，可被胡蜂杀死3/4，剩下的蜜蜂被迫弃巢飞逃。北京地区，7～8月是胡蜂袭击 ......