利用蜜蜂以取得蜂产品，并为农作物授粉以促进农业增产的生产部门。是现代大农业的重要组成部分。

养蜂不占用农田，不需施肥，不用粮食饲料，投资较少， 当年就可取得收益， 是一种劳动密集型技术要求较高的产业。养蜂业的重要意义在于： 可以提供多种蜂产品及其加工产品， 增加社会财富;各种蜂产品均具有医疗保健作用， 可以增强人们体质， 促进身体健康;蜜蜂为植物传播花粉可以促进农业增产增收，促进花草树木繁荣， 保护和改善生态环境;蜜蜂产品的出口可以增加外汇收入;既有经济效益、社会效益，也有生态效益。养蜂可大规模企业经营、集体经营、也适合个体分散经营， 还可作为 ......