中国现代养蜂业的开拓者。1879年5月22日生于福建省闽侯县傅筑乡，清秀才。福州法政专门学堂毕业后，即在福州市仓前山天安寺建办三英蜂场。1912年冬，赴日本学习养蜂技术，1913年春，引进意大利蜂4群和现代养蜂工具及书刊多种，对推动中国现代养蜂业的发展起了重要作用。1915年三英蜂场改为闽侯县养蜂试验场，张品南任主任。以后曾受聘在福州市省立高等农林学校兼授养蜂学，举办养蜂学函授班，函授学生达数百人。1927年3月1日逝世。著述有《养蜂大意》 (1919年上海新学会社出版)，《实用养蜂大意》(1928年上海新学会社出版)，译著有《实验养蜂问答》(美国鲁特公司编，1918年福州中华印书局 ......