对当年的出土幼苗或移植茶苗采取保护管理， 使其安全度夏和越冬的措施。苗期护理是全苗、壮苗的重要手段， 是速成高产的基础。茶苗护理的内容包括抗旱保苗、间苗补苗和安全越冬等三方面工作。

抗旱保苗 要使直播茶园的茶苗出土后能处在湿润阴凉的环境中， 使移植的茶苗能解决失水与供水的矛盾， 中心是抓好水的管理。在干旱来临前要重视保水工作， 干旱来到后， 既要做好供水工作， 又要继续注意保水。当茶苗出土至第一次生长停止时(江南茶区约6月中、下旬)， 需拔除茶苗周围杂草，并在行间进行浅削松土， 然后于清晨或傍晚在茶行旁浇透稀薄粪尿水(约10%浓度)，趁土壤湿润时上覆晒 ......