茶树藉以吸收养分、生长发育的物质基础之一， 是地面上能够生长茶树的疏松的表层。茶树适宜在土质疏松、土层深厚、排水良好、呈酸性或微酸性反应的砾质、砂质壤土中生长。土壤的理化性质影响着茶树对营养物质的吸收活动。
土壤物理性质 凡砂岩、页岩、花岗岩、片麻岩和千枚岩风化物所形成的土壤， 都适宜种茶。因为砂岩、花岗岩和片麻岩风化的土壤物理性质(通气、透水性)良好，千枚岩、页岩风化产物养分状况良好; 这类岩石风化的土壤都偏酸性。而由玄武岩、石灰岩与石灰质砂岩、钙质页岩等岩石发育的土壤， 因游离碳酸钙或酸碱度偏高， 对茶树生长不利。至于表土颜色系受不同风 ......
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