使收集到的茶树原始材料不受损失或不发生变化的技术措施。就是采用各种方法，将茶属茶树中的各个变种和类型的种质贮存保藏，以便选育生产上需要的茶树新品种。茶树资源保存有以下一些方法：

茶根保存 在3月份挖取根粗15～20毫米、根长10厘米以上的茶根， 贮存在1℃或5℃温度下， 贮藏3年后仍有70%成活率，根据在低温下有效碳水化合物减少率， 以及在5℃下呼吸速率两个标准， 推知4年生茶根可保存7年， 10年生茶根可保存11～12年， 最长贮藏时间可保存15年。茶根经贮藏后有无生活力，可根据根在水中溶出的钾量加以推算，溶出的钾量越多，生活力越低。

枝条保存 采取碳水化合物含量高的秋 ......