荷兰位于欧洲的西部, 总面积4.15万平方千米, 1991年总人口1506. 5万, 人口密度高达363人/平方千米。据1991年统计,耕地面积为90. 2万公顷, 草地面积为 109. 6万公顷。
1991年的家畜数量及与1979~1981年比较如下:牛483万头(-5%),其中奶牛182.5万头(-22%);猪1 378.8万头(+37%);绵羊180万只(+1.1倍);鸡1.03亿只 (+27%)。1991年的畜产品产量及与1979~1981年比较如下:牛肉49. 5万吨(+18%);绵羊肉1. 5万吨(-17%); 猪肉163.9万吨 (+44%);禽肉49.9万吨 (+45%); 牛奶1 122万吨 (-5%);鸡蛋64.56万吨 (+19%); 净毛1 200吨 (+19%)。
荷兰畜牧业在农业中占有重要地位, 畜牧业产值占农业总产值的64%,作物和园艺产值分别为12%和24%。1960年至1986年,人均年食 ......
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