中国北方沿海常见的一种海洋显花植物的人工移植。大叶藻(Zostera marina)多年生,属眼子菜科(Poto-magentonaceae),俗称海韭菜、海带草,群生于浅海内湾。大叶藻广泛分布在北太平洋和北大西洋,是唯一进入北极圈的海草。在中国北方沿海,分布较广,往往形成广阔的海草场。
大叶藻的根、茎、叶含有20余种元素,其种子的粗蛋白质含量为6.13%,粗脂肪为2.3%,与大米相近。大叶藻晒干后是优良的保温材料,中国北方沿海一些渔民,过去用晒干的大叶藻叶子披盖房顶,经百年不烂,至今一些地区仍保留这种民房,城市用作建筑预制件内的保温材料。茎、叶可作绿肥。
形态特征 大叶藻根茎粗2~5毫米,节间 ......
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